viernes, 17 de mayo de 2013

MEGA COMPRAS



Os traigo unas súper compras acumuladas que he ido haciendo. Y algunas cositas que me han llegado de muestras que he pedido.

Me compre en carrefour el libro de chocolate de la misma colección que el de magdalenas que os enseñe que me había comprado. Me encantan estos libros son muy sencillos y viene todo muy bien explicado.

Aprovechando que estaba la feria del libro me compre un recetario por 2€. Me parece súper bonito y me viene genial para apuntar mis recetitas. Y para poder escribirlas compre un bolígrafo con forma de cup cake, en unos veinte duros por 1€.


En varios chinos compre muchos utensilios de repostería. En primer lugar dos moldes de chocolates uno con 3 figuras de dinosaurios y otro con 3 objetos de moda, (unos tacones, un bolso y un abanico), el precio de cada uno fue de 2€.

Compre unas espátulas para modelar el fondant por 2,50€. Unas capsulas de cup cake por 0,89€. Y un mantel de cup cake por 1€. Este mantel lo quiero para ponerlo en la mesa y usarlo como fondo en las fotos de mis pastelitos.


Por último he comprado dos kit para tartas, uno de corazones para hacer una tarta de chuches para el cumple de mi chico por 2,30€ y otro del Real Madrid para el cumple de mi hermano por 1,40€.



También recibí por correos las pegatinas para personalizar los botes de nutella con mi nombre venían en dos tamaños. Y unas recetas planeta de agostini de pan, dulces y pasteles.


¿Qué os ha parecido todas las compras? Besos

 

SAN JACOBO DE CINTA DE LOMO



En primer lugar se pone un filete de cinta de lomo en medio ponemos una loncha de jamón york y otra de queso tranchete, por último se pone encima de todo otro filete de cinta de lomo.
Una vez que lo tenemos lo pasamos por harina, y seguidamente por huevo con un chorrito de leche para que este más jugoso y lo rebozamos en pan rallado.
Como este alimento es muy calórico lo podemos acompañar de una ensaladita como hice yo y no con patatas.


 Espero que os haya gustado. Besos

domingo, 12 de mayo de 2013

BIZCOCHO DE PLÁTANO Y STRACCIATELLA PARA TERMOMIX

Ingredientes:

-          250gr de azúcar
-          2 plátanos
-          3 huevos
-          100gr de aceite de girasol
-          1 yogurt de stracciatella
-          250gr de harina
-          1 sobre de levadura
-          1 pellizco de sal
-          Fideos de chocolate (yo use 100gr).

Preparación:

Poner en el vaso el azúcar, los plátanos y los huevos, programar 3 minutos, 37º velocidad 5.
A continuación añadir el aceite y el yogurt de stracciatella, mezclar en velocidad 2- ½ unos segundos.
Seguidamente añadir la harina, levadura, sal y los fideos de chocolate, mezclar 15 segundos en velocidad 2- ½, terminar de envolver con la espátula.
Engrasar un molde con mantequilla y harina. Verter la mezcla, hornear a 180º durante 30 minutos. Una vez sacado decorar con azúcar glas.

Un besito a tod@s.