Buenas tardes precios@s, hoy os traigo una receta para
Halloween muy sencilla. Son unas galletas de dedos de bruja, para Termomix.
Ingredientes:
·
100
gramos de azúcar avainillada.
·
100
gramos de mantequilla.
·
2
huevos.
·
300
gramos de harina de repostería.
·
Almendras
crudas.
·
Mermelada
de fresa.
Preparación:
1. Añadimos la harina, el azúcar y la mantequilla. Programar 1 minuto, 37º
velocidad 3 ½.
2. Batir los dos huevos en un bol.
Programar 40 segundos, velocidad 3 y añadir los huevos por el vocal poco a
poco.
3. Sacar la masa del vaso y envolver con
film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante media hora.
4. Precalentar el horno a 180º e ir haciendo
los dedos cogiendo un poco de masa y dándole forma, una vez lo tengamos
marcamos los nudillos y colocamos en un extremó una almendra para simular la
uña.
5. Horneamos a 180º durante 20 minutos o
hasta que estén dorados.
6. Dejamos enfriar y con cuidado
levantamos la almendra y la pegamos con un poco de mermelada para simular la
sangre.
7. Y ya solo nos queda comérnoslos todos.
Espero que os haya gustado, que tengáis una buena semana y disfrutéis
de una terrorífica noche de Halloween.
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